Tuna Casserole

Se le puede poner pastry por encima y quedaria como pie

Tuna Casserole

Photo by Adela S.


  • Prep Time

    minutes

  • Total Time

    minutes

  • Servings

    servings


Ingredients

  • taza de mantequilla

  • 3

    cucharadas de maicena

  • ½

    cucharadita de sal

  • cucharadita de pimienta

  • 3

    tazas de leche

  • 1

    cebolla machacada o molida

  • 2

    latas de atun escurrido y desmenuzado

  • 1

    paquete de 8 oz de coditos cocidos y escurridos

  • 1

    paquete de 10 oz de guisantes dulces descongelados

  • 1

    taza de queso cheddar desmenuzado

Directions

En una olla, derrita la mantequilla sobre fuego moderado. Añada la maicena, la sal y la pimienta. Mueva hasta que suavice la mezcla. Retirela del fuego, poco a poco y moviendo constatemente, añada la leche. Pongalo a hervir sobre fuego moderado. Deje que hierva durante 1 minuto, añada la mezcla de la maicena. Hornee a 350 F durante 25 minutos hasta que caliente bien. Rinde 6 porciones


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