Lily_bones' profile page
Recipes
Salsa Azabache
By lily_bones
Procedimiento: -Remoje los chiles en el caldo, una vez tostados y desvenados, por 1 hora
- Ingredientes:
- 8 chiles pasilla (80g) tostados y desvenados
- 2 chiles mulatos (20g) tostados y desvenados
- 1/4 cebolla (60g)
- 2 dientes de ajo (10g) asados
- 400 ml de caldo de pollo caliente
- 2 cdas (30ml) de aceite Nutrioli
- sal
Creamy Garlic Seafood Soup
By lily_bones
Nutritional Information Calories:305 Fat:19
- 8 ounces medium shrimp, shells and tails intact
- Cooking spray
- 2 cups chopped onion
- 12 garlic cloves, crushed
- 2 jalapeño peppers, halved
- 1/4 cup dry white wine
- 6 cups water
- 1 tablespoon butter
- 2 tablespoons all-purpose flour
- 3/4 cup heavy whipping cream
- 1 teaspoon salt, divided
- 1/8 teaspoon saffron threads, crushed
- 1 pound black snapper fillets, cut into bite-sized pieces
- 3 tablespoons small cilantro leaves
- 1 avocado, peeled, seeded, and chopped
- 6 lime wedges
Salsa de Ajo
By lily_bones
Procedimiento: - Despedace los chiles y dorelos junto con las semillas con una cucharadita de aceite
- Ingredientes:
- 4 chiles costenos (30g)
- 1 cdita (7ml) de aceite Nutrioli
- 3 jitomates (500 g)
- 4 dientes de ajo aplastado (20g)
- sal
Postre de Manzana
By lily_bones
Preparación: Cocer las manzanas con las especias, miel en el agua durante 15 minutos Añadir el pan, bajar la fla...
- Ingredientes:
- 3 manzanas peladas y descorazonadas
- 1 rajita de canela
- Canela en polvo al gusto
- ½ cucharadita de nuez moscada al gusto
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 4 rebanadas de pan integral sin orilla y en trocitos
- 4 cucharadas de miel maple
- 1 taza de crema dulce batida
- ¾ lt de agua
Pan de Elote
By lily_bones
MODO DE PREPARARSE Se licúa todo, se enmantequilla el molde y se enharina, se vacía la mezcla y se pone al horn...
- INGREDIENTES
- 6 Huevos
- 5 Tazas de elote
- 500 Grs de queso fresco o panela
- 1 Barra grande de mantequilla
- 1 Taza de azúcar
- 1 Cucharadita de sal
- 1 1/2 Cucharadita de royal
- .
Chocolate mousse torte
By lily_bones
Directions: 1. STAND 16 wafers around inside edge of 9-inch round pan lined with plastic wrap
- Ingredients:
- 37 NILLA Wafers, divided
- 4 squares BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, divided
- 2 pkg. (3.9 oz. each) JELL-O Chocolate Instant Pudding
- 2 cups plus 2 Tbsp. cold milk, divided
- 1 tub (8 oz.) COOL WHIP Whipped Topping, thawed, divided
- 1 pkg. (8 oz.) PHILADELPHIA Cream Cheese, softened
- 1/4 cup sugar
- 3/4 cup fresh raspberries
Pollo en Nogada (Mama Erika)
By lily_bones
Procedimiento: 1. Se frien y remojan los chiles anchos y pasilla 2
- Ingredientes:
- Pollo
- Perejil
- Laurel
- Tomillo
- 5 Chiles anchos
- 2 Chiles pasillas
- 3 rebanadas de bolillo
- 1/2 taza de cacahuates
- 1/2 taza de nuez
- 3 Pimientas gordas
- 4 Clavos
- 1 Raja de canela
Estofado de Res
By lily_bones
Preparación: Pele y corte la papa y la zanahoria en cubos
- Ingredientes:
- 600 grs de chambarete
- ½ cebolla
- 1.5 litro de agua
- ½ cucharadita de sal
- 2 hojas de laurel
- 1 zanahoria
- 1 papa
- 2 cucharadas de aceite
- 1 diente de ajo
- Puré de tomate
- 15 grs de maicena
- Sal y pimienta
Pastelito con sorpresa mini oreo
By lily_bones
Procedimiento: 1. Precalienta el horno a 350º F (176º C)
- Ingredientes:
- 1 pqte. (para 2 capas) de mezcla para pastel de chocolate
- 1 pqte. (8 oz) de queso crema Philadelphia Cream Cheese, ablandado
- 1 huevo
- 2 cdas. de azúcar
- 48 galletas de chocolate en miniatura Mini Oreo Bite Size Chocolate Sandwich Cookies
- 11/2 taza de cobertura Cool Whip Whipped Topping, descongelada
Ternera en salsa de aguacate
By lily_bones
Procedimiento: • En una cacerola con aceite acitrona la cebolla, agrega el aguacate y el caldo, cuando hierva, r...
- Ingredientes:
- 6 medallones de ternera de 2 cm de grosor
- 3 aguacates pelados y picados
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ¼ de cebolla
- 2 tazas de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal