Figos Assados

By Monica_Pereira

Estes figos podem ser usados em bruschettas ou em saladas.
Combinam muito bem com queijo de cabra.

Ingredients

• 24 figos maduros, mas ainda firmes
• 2 tangerinas
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar refinado

Preparation

Step 1

Lave muito bem os figos e corte-os pela metade (no sentido comprido).
Disponha-os em assadeiras com a metade aberta para cima.
Polvilhe o açúcar e a canela e as raspas das cascas das tangerinhas.
Asse em forno baixo (130 graus Celsius) por 3 a 4a horas, até que fiquem bem secos, porém ainda macios.
Guarde na geladeira por até 2 semanas.