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Recipes
Torrejas
By lily_bones
Elaboración: Hierve la leche con la cáscara de limón, el jerez y la ½ taza de azúcar, retira del fuego y deja...
- Ingredientes:
- ½ litro de leche
- La cáscara de un limón
- 1 copita de jerez
- ½ taza de azúcar
- 1 rajita de canela
- 15 rebanadas de bolillo duro
- 1 huevo
- ½ taza de aceite
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de canela en polvo
Berenjena con Salsa de Yogurt
By lily_bones
Procedimiento: Pelar y cortar las berenjenas en rodajas como de 1 dedo de grueso
- Ingredientes:
- 1 o dos berenjenas
- 1 vasito de yogurt natural sin azúcar
- 1 cucharada de cebolla picada
- sal y pimienta al gusto
Pay Rapido de Platano
By lily_bones
Preparación: Revuelva las migas de galletas con el azúcar, la margarina, la miel para hacer una pasta
- Ingredientes:
- 25 galletas marías trituradas o una taza de granulado para empanar
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de margarina
- 1 cucharada de miel de maíz
- 3 plátanos medianos
- 190 grs de queso philadelphia
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/3 de taza de jugo de limón
Pay de Platano
By lily_bones
Instrucciones: Incorporar los ingredientes: queso philadelphia, media crema, y azucar glas, hasta que la consisten...
- Ingredientes:
- Molde de pay con galleta integrada
- 1 Lata de Media Crema Nestle
- 1 1/2 paquetes de queso Philadelphia grandes
- 3/4 - 1 taza de azucar glas
- 2-3 platanos
- Nuez picada
Pasta a la Frutti de Mar
By lily_bones
Manera de hacerse: 1.- Se cuece la pasta en agua al dente
- Ingredientes:
- Mantequilla
- Ajo al gusto
- Bolsita de mariscos de Sams (o mariscos al gusto en cubos)
- Pasta de tornillos
- Media crema
- Queso Philadelphia
- Leche clavel sazonada con chile poblano
- Sal y pimienta al gusto
Polvorones de Nuez (Lupita)
By lily_bones
Procedimiento: Se bate la mantequilla con el azucar hasta acremarla, se le va agregando el harina poco a poco y po...
- Ingredientes:
- 2 1/2 barras de mantequilla (1 taza)
- 2 1/2 tazas de harina
- 7 cdas de azucar glass
- 1/2 taza de nuez picada
- 1 cdita de vainilla
Sopa de Acelgas
By lily_bones
Procedimiento: 1. Lave las acelgas y piquelas 2
- Ingredientes:
- 1 manojo de acelgas
- 3 papas
- 3 rebanadas de tocino picados
- 6 tazas de caldo
- 2 chiles cuaresmenos poblanos
- Sal y Pimienta
Subway's Chipotle Southwest Sauce
By lily_bones
Combine mayonnaise, mustard, lime juice, chipotle and garlic
- 1 cup mayonnaise
- 1/2 ounce Dijon mustard
- 1/2 ounce freshly squeezed lime juice
- 1 ounce chipotle chilies in adobo, pureed
- 1/4 ounce fresh garlic, minced
- Salt to taste
Pastel de Chocolate (lupita)
By lily_bones
Procedimiento: Se bate bien la mantequilla, se le agrega el azucar y se bate bastante, luego se le agregan los hue...
- Ingredientes:
- 4 tazas de harina
- 3 tazas de azucar
- 1 taza de cocoa
- 4 1/2 cditas de royal
- 2 cditas rasas de sal
- 2 cditas rasas de carbonato
- 2 cditas de nescafe
- 2 cditas de vainilla
- 2 tazas de leche
- 1/3 taza de vinagre
- 4 huevos
- 2 yemas
- 4 barras de mantequilla (2 gloria y 2 margarina)
Sopa de Tortilla
By lily_bones
Preparación: Calienta en una cacerola el aceite Nutrioli y fríe las tiras de tortilla, cuando estén doradas, s...
- Ingredientes:
- • 8 tortillas de maíz en tiritas.
- • 1 taza de aceite Nutrioli.
- • 6 taza de caldo de pollo.
- • 2 tomates asados.
- • 2 dientes de ajo.
- • 1 trozo de cebolla.
- • 1 rama de cilantro fresco.
- • ½ taza de queso chihuahua rallado.
- • 1 aguacate.
- • 1 taza de chicharrón en trozos.
- • ½ lata de crema fresca.
- • Chile pasilla al gusto.
- • Sal y pimienta.