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Recipes
Emincés d'agneau au curry
By Kvincent2010
Couper l’oignon en petits morceaux et le faire blondir dans la poêle avec l’huile d’olive, puis ajouter une ...
- 500 g 500 g d'agneau sans os
- 1 1 gros oignon
- 5 5 tomates
- 150 cl 150 cl de purée de tomates
- 2 2 cuillères à café de curry
- sel
- poivre
- 2 2 cuillères à soupe d'huile olive
Wok de saumon et cabillaud à la citronnelle et au basilic
By Kvincent2010
Nettoyez les pleurotes : coupez la partie dure des pieds des champignons puis essuyez-les avec un linge et retirez ...
- 700 700 700 g de pleurotes
- 300 300 375 à 375 g de filets de cabillaud
- 300 300 375 à 375 g de filet de saumon
- 2 2 2 bâtons de citronnelle fraîche
- 3 3 3 fins oignons nouveaux
- 2 2 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 5 5 c. à soupe de sauce soja
- quelques feuilles de basilic
- poivre du moulin
Cupcakes aux Daims
By Kvincent2010
1 Pour la pâte : battre les œufs avec le sucre, ajouter le sucre vanillé, le beurre fondu, le lait et bien méla...
- 250 250 250 g de farine
- 2 2 2 oeufs
- 75 75 75 g de sucre
- 150 150 150 ml de lait
- 50 50 50 g de beurre
- 2 2 2 sachets de sucre vanillé
- 1 1 1 sachet de levure
- 18 18 18 Daims
- 90 90 90 g de chocolat noir
- 10 10 10 g de crème liquide
- 1 1 1 marteau
Mexican Casserole
By Kvincent2010
Preheat oven to 350º. Spray 9x13 pan
- 10 - 6 " fat free flour tortillas, halved
- 3 cups cooked cubed chicken
- 1 cup frozen corn
- 1 onion chopped
- 1/2 green pepper, chopped
- 1 can(14 1/2 oz) stewed tomatoes
- 1 - 10 oz can diced tomatoes and green chilies
- 1 cup shredded reduced fat cheese
Roasted Broccoli
By Kvincent2010
Preheat the oven to 425 degrees
- • 4 cups fresh broccoli florets (from broccoli crowns)
- • 2 garlic cloves, peeled and thinly sliced
- • 1 tablespoon olive oil
- • 1/2 teaspoon kosher salt
- • 1/4 teaspoon freshly ground black pepper
- • 1 teaspoons lemon zest, grated
- • 1 tablespoons freshly squeezed lemon juice
- • 3 tablespoons freshly grated Parmesan cheese
- • 1 tablespoons fresh basil leaves (about 6 leaves - chiffonade)
Poulet aux poivrons
By Kvincent2010
Emincez finement l’oignon
- 1 1 1 petit oignon
- 2 2 1 1 poivrons ( 1 vert et 1 rouge)
- le jus d'1/2 citron jaune
- 300 300 300 g d'escalope de poulet (2/3 lbs)
- sel, poivre
Tarte aux pralines et aux noix
By Kvincent2010
Pour la pâte brisée: Mettre la farine tamisée dans un saladier, faire un puit et y déposer le beurre au préala...
- Pour la pâte brisée:
- 250 250 250 g de farine
- 125 125 125 g de beurre
- un peu d'eau
- Pour la garniture:
- 250 250 250 g de pralines
- 100 100 100 g de noix
- 25 25 25 cl de crème liquide
Pâté chinois maison
By Kvincent2010
PRÉCHAUFFERle four à 375 ºF
- 1 1 2), lb (450 g) de pommes de terre pour le four (environ 2), épluchées, coupées en morceaux
- 1 1 1 lb (450 g) de bœuf haché extra-maigre
- 1 1 1 oignon, finement haché
- 1 1 1 tasse de légumes mélangés surgelés (carottes, maïs, pois)
- 1/2 1/2 25 tasse de bouillon de boeuf avec 25 % moins de sodium
- 1 1 1 pot (270 g) de Philadelphia Creme de Cuisson Ail aromatisé, divisé
Quesadillas éclair à la salsa et au poulet
By Kvincent2010
1MÉLANGERla salsa, la tartinade Miracle Whip et le chili en poudre; tartiner les tortillas de cette préparation
- 1/2 1/2 1/2 tasse de salsa
- 2 2 2 c. à soupe de tartinade Miracle Whip originale
- 1/2 1/2 1/2 c. à thé de chili en poudre
- 8 8 8 petites tortillas au blé
- 3/4 3/4 3/4 lb (340 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, cuites et tranchées
- 1 1 1 tasse de Tex Mex râpé Kraft
Croissant à la viande hachée
By Kvincent2010
~Faire revenir l’oignon dans une poêle (avec des épices si vous le désirez paprika cumin…) jusqu'à qu’il ...
- 1 1 1 pâte feuilleté
- 300 300 300 g de viande hachée
- 1 1 1 oignon
- gruyère râpé
- 1 1 1 Œuf