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Recipes

Polenta à la patate douce et au comté (sans gluten)

Polenta à la patate douce et au comté (sans gluten)

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1. Dans une casserole, portez le lait à ébullition

  • 30 30 30 cl de lait
  • 140 140 140 g de polenta
  • 80 80 80 g de comté
  • 100 100 100 g de purée de patate douce
  • sel, poivre
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Flan pâtissier

Flan pâtissier

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1Foncer le moule préalablement beurré et fariné avec la pâte, piquer le fond et les bords avec les dents d’un...

  • 1 1 1 pâte feuilletée ou brisée (maison ou du commerce)
  • 1 1 1 l de lait demi-écrémé
  • 3 3 3 oeufs
  • 160 160 160 g de sucre
  • 100 100 100 g de maïzena
  • 2 2 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 3 3 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1/2 1/2 1/2 cuillère à café de vanille en poudre (ou une gousse de vanille)
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Cake au chocolat blanc et noisettes

Cake au chocolat blanc et noisettes

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1 Préchauffer le four à température moyenne

  • 200 200 200 g de farine
  • 3 3 3 oeufs entiers
  • 1 1 1 sachet de levure chimique
  • 2 2 2 cl de cointreau
  • 1 1 1 pincée de sel fin
  • 120 120 120 g de chocolat blanc
  • 2 2 2 sachets de sucre vanillé
  • 20 20 20 cl de crème liquide
  • 120 120 120 g de noisettes décortiquées
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Express choco

Express choco

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1 Vider dans un saladier les 2 pots de yaourts nature puis garder un pot

  • 2 2 2 pots de yaourts nature
  • chocolat en poudre (Nesquick)
  • farine
  • 1 1 1 sachet de levure chimique
  • 3 3 3 oeufs
  • huile
  • beurre
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Fondants au chocolat au caramel et pépites de chocolat

Fondants au chocolat au caramel et pépites de chocolat

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Faire fondre le chocolat et le beurre

  • 170 170 170 g de chocolat au caramel Nestlé Dessert
  • 2 2 2 oeufs
  • 1 1 1 cuillère à soupe de sucre
  • 45 45 45 g de farine
  • 40 40 40 g de beurre
  • Quelques pastilles de chocolat blanc
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Rillettes de thon

Rillettes de thon

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Allez-y ! Émincer les petits oignons blancs

  • 2 2 2 cuillères à soupe de fromage frais
  • 2 2 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 2 2 cuillères à soupe de miettes de thon au naturel
  • 2 2 2 petits oignons blancs
  • Des TUC
  • Du persil
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Chinese Chicken

Chinese Chicken

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Combine sesame seeds, garlic, red pepper and ginger and stir well

  • • 3 tablespoons sesame seeds, toasted
  • • 2 cloves crushed garlic
  • • 1/4 teaspoon crushed red pepper flakes
  • • 1/4 teaspoon ground ginger
  • • 1/3 cup soy sauce
  • • 1/4 cup honey
  • • 1/4 cup cooking sherry
  • • 4 chicken breasts, skinless, boneless
  • • 1 large green pepper, cut in strips
  • • 6 lemon slices, halved
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Pomme au chèvre sur une branche de thym

Pomme au chèvre sur une branche de thym

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Cuisson : 20-35 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 pommes - 12 palets de chèvre frais - du thym en bran...

  • 6 6 6 pommes
  • 12 12 12 palets de chèvre frais
  • du thym en branche
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Macaroni au fromage quatre étoiles au four

Macaroni au fromage quatre étoiles au four

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CHAUFFERle four à 350 °F

  • 3 3 3 c. à soupe de margarine non hydrogénée
  • 1/4 1/4 1/4 tasse de farine
  • 2 2 2 tasses de lait
  • 2 2 2 tasses de cheddar fort râpé Kraft, divisées
  • 1/4 1/4 100 tasse de 100 % parmesan râpé Kraft, divisé
  • 3 3 3 tasses de macaronis (coudes), cuits
  • 1/4 1/4 1/4 tasses de chapelure fraîche
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Ragoût de légumineuses

Ragoût de légumineuses

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Verser le jus de citron sur les pommes pour éviter le brunissement

  • 2 2 2 pommes, pelées et coupées en cubes
  • 15 15 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron Irresistibles*
  • 15 15 15 ml (1 c. à soupe) beurre*
  • 1 1 1 oignon, coupé en cubes
  • 2 2 2 gousses d'ail, hachées
  • 2 2 2 branches de céleri, tranchées
  • 1 1 1 patate sucrée, coupée en cubes
  • 9 9 9 mini carottes coupées pelées
  • 5 5 5 ml (1 c. à thé) cumin Irresistibles*
  • 5 5 5 ml (1 c. à thé) curcuma Irresistibles*
  • 60 60 60 ml (1/4 tasse) coriandre fraîche ou persil frais, haché
  • 1 1 1 courgette, coupée en gros cubes
  • 125 125 125 ml (1/2 tasse) raisins secs*
  • 250 250 250 ml (1 tasse) bouillon de poulet*
  • 540 540 540 ml (19 oz) fèves rouges*, égouttées
  • Au goût sel et poivre
  • 250 250 250 ml (1 tasse) yogourt nature
  • Couscous cuit
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