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Recipes
White Chocolate Cheesecake
By lily_bones
Directions: HEAT oven to 325°F
- Ingredients:
- 1/2 cup Butter, softened
- 3/4 cup Sugar, divided
- 1-1/2 tsp. Vanilla, divided
- 1 cup Flour
- 4 pkg. (8 oz. each) PHILADELPHIA Cream Cheese, softened
- 2 pkg. (6 squares each) BAKER'S White Chocolate, melted, cooled
- 4 Eggs
- 2 cups fresh raspberries
Salsa para huevos
By lily_bones
Procedimiento: - Fria los huevos en aceite
- Ingredientes:
- 4 huevos
- 4 cdas de aceite Nutrioli
- 2 chiles verdes o rojos frescos (30g)
- 2 chiles verdes costenos
- 1 diente de ajo (5g)
- 2 jitomates
- Sal
Pastel Tortuga
By lily_bones
Datos nutricionales por porción Calorías 450 Grasa total 24 g Grasa saturada 10 g Colesterol 55 mg Sodio 3
- Ingredientes:
- 1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping (sin descongelar)
- 1 paquete (para 2 capas) de mezcla para pastel (cake) diablo (devil´s food)
- 1 paquete (3.9 oz ) de pudín instantáneo de chocolate JELL-O Chocolate Instant Pudding
- 38 caramelos KRAFT Caramels
- 1-1/2 cucharada de agua
- 6 onzas (3/4 de un pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
- 16 galletas de vainilla NILLA Wafers
- 16 mitades de pacanas (nueces) PLANTERS Pecan Halves
- 5 cuadritos de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, cantidad dividida
Pozole Verde de Pollo
By lily_bones
Procedimiento: Cocer el maíz en abundante agua con sal En la licuadora moler el tomate y los poblanos usando cald
- Ingredientes:
- 1 kilo de maíz para pozole descabezado
- 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas
- Caldo de las pechugas
- 1 kilo de tomate verde
- 4 chiles poblanos, asados y desvenados
- 1 cebolla picada
- 1 manojo de rabanitos lavados, desinfectados y picados
- 1 lechuga lavada desinfectada y picada finamente
- Tostadas
- Orégano en polvo
- Chile en polvo
- Limón en mitades
- Sal o consomé en polvo al gusto
Alas Chinas (lupita)
By lily_bones
Procedimiento: Se frie en aceite bien caliente (a que se tapen las piezas) A parte se pica la cebolla en rebanada...
- Ingredientes:
- Alitas
- Aceite
- Cebolla
- Apio
- Agua
- Maicena
- Salsa de ostion
- Salsa de soya
Cheese and Shrimp stuffed poblanos
By lily_bones
Nutritional Information Calories:376 Fat:18
- 1 red bell pepper
- 8 poblano peppers
- 2 tablespoons olive oil
- 1 pound peeled and deveined medium shrimp, chopped
- 1/2 teaspoon salt, divided
- 5 garlic cloves, minced
- 1 1/2 tablespoons all-purpose flour
- 1/4 teaspoon ground red pepper
- 1/2 cup half-and-half
- 3/4 cup fat-free milk, divided
- 3/4 cup (3 ounces) shredded Chihuahua cheese
- 2 tablespoons chopped fresh cilantro
- 2 tablespoons fresh lime juice
Espagueti al Burro
By lily_bones
Procedimiento: 1.- Cocer la pasta en abundante agua con un chorrito de aceite de oliva y sal o consomé en polvo a...
- Ingredientes:
- 250 grs de espagueti
- Agua suficiente para cocer la pasta
- Sal o consomé en polvo
- Aceite de oliva
- Mantequilla
- Ajo picadito
- Mezcla de hierbas italianas (orégano, albahaca etc)
- Queso Parmesano rallado.
Cochinita Pibil (Mama Oscar)
By lily_bones
Procedimiento: 1. Cocerla carne con ajo y cebolla en la olla de presion
- Ingredientes:
- 1/2 kg carne de puerco (2 personas)
- Chile cascabel sin semillas
- Achiote
- Hojas de laurel
- Sal
- Consome de costilla de res
- Ajo
- Cebolla
- 3 tomates
- Oregano
Classic Vinaigrette
By lily_bones
Nutritional Information Calories:94 Fat:10
- Ingredients
- 1 1/2 tablespoons red wine vinegar
- 1 tablespoon chopped shallots
- 1/4 teaspoon salt
- 1 tablespoon Dijon mustard
- 1/8 teaspoon pepper
- 3 tablespoons extra-virgin olive oil
Corn and Crab Fritters with guacamole
By lily_bones
Nutritional Information Calories:408 Fat:23
- FRITTERS:
- 4.5 ounces all-purpose flour (about 1 cup)
- 1/4 cup cornmeal
- 3 tablespoons finely chopped fresh chives
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 1/2 teaspoon salt
- 1/8 teaspoon ground red pepper
- 1/2 cup buttermilk
- 2 large eggs
- 3/4 cup frozen corn kernels, thawed
- 1 (8-ounce) container lump crabmeat, shell pieces removed
- 1/4 cup canola oil, divided
- GUACAMOLE:
- 2 tablespoons finely chopped seeded plum tomato
- 1 tablespoon organic canola mayonnaise
- 2 teaspoons minced red onion
- 2 teaspoons fresh lemon juice
- 1/8 teaspoon salt
- 1 avocado, peeled and seeded