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Gateau Reine Elizabeth

By

Tante Bibi

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Gateau Reine Elizabeth 0 Picture

Ingredients

  • 2 t eau bouillante
  • 2 t dattes coupees
  • 2 c the de dauda (baking soda)
  • 1/2 t beurre
  • 2 t sucre brun
  • 2 oeufs
  • 3 t farine
  • 2 c the poudre a pate
  • 11/2 c the sel
  • 2 c the vanille
  • Glacage
  • 1/2 t beurre
  • 1/2 t lait
  • 2 t sucre brun
  • 2 t coconut
  • Fondre le beurre, ajouter le lait, le sucre et coconut et amener a ebulition. Couvrir et mijoter autour de 10 min a feu tres doux

Details

Preparation

Step 1

Melanger les dattes, eau et soda. Laisser tremper.
Melanger ensemble le reste des ingredients et melanger avec le melange des dattes.
Verser dans un moule beurre et farine
350 degres, 30 minutes

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