ENSALADA DE APIO Y PECHUGA DE PAVO

By RAFA

Ingredients

• 75 grs. de jamón de pechuga de pavo sin grasa en cubitos
• 3 ramas de apio cortadas en cubos pequeños
• 1 cucharada de mayonesa Light
• 1 cucharadita de mostaza
• Sal y pimienta al gusto
• 1/2 pimiento rojo picado muy finamente
• Lechuga picada al gusto

Preparation

Step 1

Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar en el refrigerador por media hora. Se puede agregar cebolla picada y jugo de limón si se desea.