Kapusniak Ze Slotkiej Kapusty

Kapusniak Ze Slotkiej Kapusty

Photo by


  • Prep Time

    minutes

  • Total Time

    minutes

  • Servings

    servings


Ingredients

  • 500

    ml rosolu

  • 50

    g wloszczyzny

  • 50

    g marchewki

  • 100

    g kapusty slotkiej

  • 10

    g cebuli

  • 100

    g ziemniakow

  • 20

    g tluszczu

  • 2

    g maki

  • 50

    ml smietany

  • 20

    g koncentratu pomidorowego

  • sol,przyprawy

Directions

kapuste,wloszczyzne i marchewke poszatkowac,posolic,dodac do wywaru i gotowac.Cebule pokroic w grube plastry,przypiec,dodac do wywaru i gotowac.Ziemniaki pokroic w kostke i dodac do zupy.Zrobic zasmazke.Zasmazke i koncentrat pomidorowy dodac do zupy,gdy ziemniaki i warzywa sa juz miekkie.Zagotowac i przyprawic do smaku.Zamiast zasmazki mozna dodac smietane i rozmieszana z maka i koncentratem.Jezeli przyrzadzamy kapusniak z wkladka miesa,nalezy mieso 80 g gotowac razem z warzywami.


Nutrition