Cebolla blanca curtida

By Susanfs

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Ingredients

Cebolla larga
Vinagre
Sal
Azucar
Oregano

Details

Preparation

Step 1

Cortar la cebolla mas o menos de 4 cm., hacer hervir, una vez que hierve botar el agua, hacer esto por 3 veces. Cuando la cebolla esta bien fria, curtirla con vinagre, sal, azucar, oregano y agua fria. Refrigerar.