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Brownies chocolat-noisettes-amandes-noix de pécan

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Brownies chocolat-noisettes-amandes-noix de pécan 0 Picture

Ingredients

  • 200 200 200 g de chocolat
  • 100 100 100 g de sucre
  • 4 4 4 oeufs
  • 50 50 50 g de poudre d'amandes
  • 50 50 50 g de poudre de noisettes
  • 50 50 50 g de farine
  • 125 125 125 g de beurre
  • 1 1 1 sachet de levure
  • 80 80 80 g de noix de pécan concassées
  • 30 30 30 g d'amandes effilées concassées

Details

Servings 6
Preparation time 20mins
Cooking time 60mins
Adapted from cuisine.journaldesfemmes.com

Preparation

Step 1

1 Préchauffez votre four à thermostat 6 (180°C).
Faites fondre le beurre et le chocolat à feu très doux.

2 Battez les oeufs et le sucre puis ajoutez les poudres d’amandes et de noisettes, la farine et la levure.

3 Mélangez avec le chocolat et le beurre puis incorporez les noix de pécan et les amandes effilées.

4 Versez dans un moule en silicone ou dans un moule classique préalablement beurré et fariné.

5 Faites cuire 20 minutes si vous avez choisi des moules individuels et 40 à 45 minutes si vous avez pris un grand moule.

6 Laissez refroidir avant de démouler.

Pour finir…Vous pouvez décorer avec un cerneaux de noix ou saupoudrer de sucre glace et servir accompagné d’une crème anglaise ou de glace à la vanille.

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