Paprykasz Wegierski z Kurczaka

Przepis od Gezell

Paprykasz Wegierski z Kurczaka
Paprykasz Wegierski z Kurczaka

PREP TIME

--

minutes

TOTAL TIME

--

minutes

SERVINGS

--

servings

PREP TIME

--

minutes

TOTAL TIME

--

minutes

SERVINGS

--

servings

Ingredients

  • Kurczak z koscia,kawalki

  • 1

    duza cebula,krojona w kostke

  • Papryka slotka wegierska

  • olej do smazenia

  • papryka zielona lub kolorowa,krojona w kostke

  • 500

    g smietana

  • 2

    tbsp maki

  • ocet

  • 2-3

    liscie laurowe

  • Kluseczki:

  • maka 1 1/2 cup

  • 2

    jajka

  • woda

Directions

Cebule obsmazyc na oliwie az bedzie zlocista,dodac papryke krojona.Zdiac z ognia,wsypac duzo papryki slotkiej wegierskiej,az wszystko bedzie pomaranczowe.Postawic na ogien,kurczaka obsmazyc ze wszystkich stron na srednim ogniu.Dodac wode 1/2 do 1 cup.dodac 2-3 liscie laurowe ,wiecej papryki slotkiej tak aby wszyatko bylo pomaranczowe.Gdy kurczal jest ugotowany,wyjac do miski. Dodac do garka smietane( duzo)wymieszac z 2 tbsp maki.Dodawac powoli aby sie nie zwazylo.Zmiejszyc gas,sos powinien byz srednio gesty,wlozyc kurczaka i dodac troszke octu do smaku. kluseczki: zrobic geste ciasto. garnek z gotujaca sie woda plus troszke oliwy. polozyc ciasto na deske i ciac nozen male kawalki(mala lyzeczka)na gotujaco sie wode.Gdy wyplyna gotowac chwilka az beda gotowe. Podawac na misce kluski kawalki kurczaka polac sosem. smacznego

Keyingredient.com uses 'cookies' to give you the best, most relevant experience. Using this website means you're ok with this. Learn more here.

Please describe your issue: