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Financiers au chocolat et au pralin

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Financiers au chocolat et au pralin 0 Picture

Ingredients

  • 40 40 40 g de pralin
  • 40 40 40 g de farine
  • 100 100 100 g de sucre
  • 50 50 50 g de beurre
  • 3 3 3 blancs d'oeufs
  • 1 1 1 cuillère à soupe rase de cacao type vanhoutten

Details

Servings 4
Preparation time 10mins
Cooking time 25mins
Adapted from cuisine.journaldesfemmes.com

Preparation

Step 1

1 Préchauffez le four à 160°C.
Dans un récipient mettre le pralin, le sucre, la farine et le beurre en pommade.
Ajoutez le chocolat, les blancs d’oeufs sans les battre.
Bien mélanger pour donner un aspect mousseux.

2 Beurrez des moules à muffins ou des ramequins et versez y la pâte.
Cuire pendant environ 15 minutes.

Pour finir…Recette très simple et rapide. J’ai servi mes financiers avec une crème anglaise

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