Ramequins fondants au chocolat

By Kvincent2010

Ingredients

• 120 120 8 g de chocolat noir + 8 carrés à réserver
• 3 3 3 oeufs
• 80 80 80 g de sucre
• 30 30 30 g de beurre
• 1 1 1 cuillère à soupe de farine

Details

Servings 4
Preparation time 10mins
Cooking time 25mins
Adapted from cuisine.journaldesfemmes.com

Preparation

Step 1

1 Faire fondre le chocolat et le beurre (au micro-ondes ou dans une casserole) de façon à former une pâte onctueuse et homogène.

2 Mélanger les oeufs, le sucre et la farine dans un autre récipient.

3 Incorporer la préparation au chocolat dans la préparation sucre-oeufs-farine.

4 Verser 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposer deux carrés de chocolats dans chacun des quatre ramequins puis finir de recourvrir avec le reste de la préparation.

5 Mettre les ramequins au four thermostat 7(210°C) pendant environ 15 minutes.