PASTA CON CANGREJO EN SALSA DE QUESOS

By RAFA

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Ingredients

500 grs de pasta
500 gr de cangrejo u otro producto marino cocido ( camarón, salmón ahumado, jaiba, etc.)
1 paquete de tres barras de Queso crema
2 latas de Crema
Mantequilla
150 gr de Queso azul
150 gr de Queso parmesano rallado
100 gr queso gruyer en trozo
3 cucharadas de Perejil picado
Leche
1 copa de brandy
Sal y pimienta al gusto

Details

Servings 8

Preparation

Step 1

500 grs de pasta
500 gr de cangrejo u otro producto marino cocido ( camarón, salmón ahumado, jaiba, etc.)
1 paquete de tres barras de Queso crema
2 latas de Crema
Mantequilla

150 gr de Queso azul

150 gr de Queso parmesano rallado

100 gr queso gruyer en trozo

3 cucharadas de Perejil picado

Leche

1 copa de brandy

Sal y pimienta al gusto