Moelleux au chocolat au coeur fondant

By Kvincent2010

Ingredients

• 4 4 4 Œufs
• 70 70 70 g de sucre
• 55 55 55 g de poudre d'amandes
• 30 30 30 g de farine
• 95 95 95 g de beurre
• 100 100 100 g de chocolat noir
• beurre et farine pour les moules

Details

Servings 4
Preparation time 10mins
Cooking time 20mins
Adapted from cuisine.journaldesfemmes.com

Preparation

Step 1

1 Préchauffer le Four (200°C, thermostat 7). Beurrer et fariner les moules.

2 Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3 Ajouter la poudre d’amande et la farine, fouetter.

4 faire fondre le chocolat noir avec le beurre.

5 Ajouter le mélange chocolat/beurre au mélange oeufs/sucre.

6 Mettre au four 8 à 10 minutes, démouler délicatement.