Zapiekanka Rybna
By ALICJA
Rate this recipe
0/5
(0 Votes)
0 Picture
Ingredients
- 200 g filetow
- 20 g tluszczu
- 20 g ziemniakow
- 50 g cebuli
- 50 ml smietany
- 30 g koncentratu pomidorowego
- natka pietruszki,sol,cukier,pieprz,papryka mielona,bulka tarta
- tluszcz do posmarowania formy
Details
Servings 1
Preparation
Step 1
Ziemniaki ugotowac w skorkach i ostudzic.Wtym czasie filety smazyc na dobrze rozgrzanym tluszczu.Cebule pokroic w krazki i smazyc razem z ryba.Ziemniaki pokroic w plastry.Smietane wymieszac z koncentratem pomidorowym i doprawic do smaku sola,pieprzem,ewentualnie papryka i cukrem.Wysmarowac forme tluszczem,ulozyc warstwe ziemniakow,polac czescia sosu,ulozyc rybe z cebula,przykryc pozostalymi ziemniakami,polac reszta sosu.Zapiec w dobrze nagrzanym piekarniku.Gotowa zapiekanke posypac natka pietruszki lub koperkiem czy szczypiorkiem.
Review this recipe