Galletas con palabras

By á-4018

Ingredients

• 330 g de harina
• 2 cucharaditas de Levadura Royal
• 110 g de azúcar
• 225 g de mantequilla
• 1 huevo
• 3/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de extracto de almendra

Details

Preparation time 15mins
Cooking time 25mins
Adapted from objetivocupcake.com

Preparation

Step 1

Preparar el cortagalletas con el texto que queramos imprimir.
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar la harina con la levadura Royal.
En la batidora, batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremoso.
Añadir el huevo y los extractos.
Añadir la mezcla de harina y levadura.
Mezclar hasta que forme una masa.
La masa estará grumosa, así que cada vez que cojamos un poco, hay que amasarlo bien con las manos antes de extenderla sobre una superficie enharinada.
Una vez cortamos las galletas, es conveniente meter 5 minutos la bandeja del horno en el congelador.
Hornear entre 8 y 12 minutos, dependiendo del tamaño de las galletas.