Croquetas de Atun

By lily_bones

Ingredients

• Ingredientes:
• 2 latas (6 oz cada una) de trozos de atún claro en agua, escurrido y desmenuzado
• 1 paquete (6 oz) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken
• 1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
• 3/4 taza de agua
• 1/2 taza de zanahoria rallada
• 1/3 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
• 2 cucharadas de condimento dulce de pepinillo CLAUSSEN Sweet Pickle Relish

Details

Servings 6
Preparation time 10mins
Cooking time 36mins

Preparation

Step 1

Procedimiento:

1. MEZCLA todos los ingredientes. Refrigéralos durante 10 min.

2. CALIENTA a fuego medio una sartén grande antiadherente, rociada con aceite en aerosol. Usa una cuchara para servir helados y forma bolitas con 1/3 taza de mezcla y ponlas en tandas en la sartén.

3. APLASTA las bolitas con el reverso de una espátula. Cocínalas 6 min. o hasta que estén doradas por ambos lados, volteándolas con cuidado después de 3 min. Repite esto con el resto de la mezcla de atún.

VARIANTE : Prepáralas con mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise y con queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese.

PARA FACILITAR LA COCCIÓN EN LA SARTÉN: Mezcla los ingredientes; forma las croquetas. Colócalas en una sola capa sobre una bandeja. Refrigéralas 1 hora antes de cocinarlas como se indica.

VARIANTE: Sustituye el cheddar, la zanahoria y el condimento de pepinillos por: 1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, bajo en humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese, 4 cebollitas verdes picadas y 1 cda. de jugo de limón.