CAMARONES RELLENOS CON SALSA DE NUEZ

By RAFA

Ingredients

• Para la salsa:
• 400 -400 gr. de camarones grandes
• -Queso en crema
• 30 -30 gr de tocino
• -Sal
• 100 -100 gr de nueces
• 250 -250 ml de leche condensada

Preparation

Step 1

En una olla con agua hirviendo pon los camarones con un poco de sal, y dejamos hervir durante 5 minutos.
En una sartén fríe el tocino. Una vez frito el tocino quitale el sobrante de grasa y batelo con el queso en crema.
Cuando los camarones estén cocidos abrelos en corte mariposa, y rellenalos con la mezcla de queso y tocino.
Para la salsa, bate la leche condensada junto a las nueces, y calienta la mezcla hasta que hierva.
Una vez echo esto, sirve los camarones y vierte la salsa encima