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Chorizo grillé au thym

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Chorizo grillé au thym 0 Picture

Ingredients

  • 150 g 150 g de chorizo fort
  • 12 12 cuillerée à café de thym séché

Details

Servings 4
Preparation time 5mins
Cooking time 10mins
Adapted from odelices.com

Preparation

Step 1

1. Retirez la peau du chorizo et coupez-le en fines tranches.

2. Faites cuire les rondelles de chorizo sur feu vif, sans ajout de matière grasse.

3. Retirez l’excédent de graisse, ajoutez le thym et servez le chorizo grillé sans attendre, avec des piques en bois.

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