Toasts sapin au guacamole d’avocat et oeufs de lompe

By dp_12

Ingredients

• 2 2 2 pains ronds type pain à pita
• 1 1 1 avocat bien mûr
• 1/2 1/2 1/2 citron
• sel, poivre
• oeufs de lompe

Details

Servings 8
Preparation time 15mins
Adapted from odelices.com

Preparation

Step 1

1. Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair. Ecrasez-la à la fourchette et incorporez une pincée de sel et le jus de citron.

2. Tartinez les deux pains pita avec le guacamole en laissant un petit bord.

3. Découpez chaque pain en 8 morceaux, ce qui vous donnera 16 triangles.

4. A l’aide de deux petites cuillères, déposez les oeufs de lompe en forme de guirlande.

5. Si le pain est suffisamment souple, ajoutez un petit bâton apéritif pour faire le tronc.

6. Servez vos toasts sapin pour le réveillon de Noël, du nouvel an ou simplement pour fêter l’hiver !