Spaghetti "aio e oio"

By polloazul

Ingredients

• 1 lb de Pasta
• 1/3 taza de aceite extra virgen
• 2 ts de ajo finamente picado
• Pimineta roja picante al gusto
• 2 tbs de perejil finamente picado

Details

Servings 4

Preparation

Step 1

Cocine el spaghetti con una porcion extra de sal.
Mientras el spaguetti se cocina, en una cacerola pequeña ponga el aceite de oliva, el ajo y el pimiento y cocine a fuego mediano hata que el ajo adquiera un color dorado palido.
Revuelva la pasta con el contenido de la cacerola, revolviendo hasta que el aceite haya cubierto todo el spaguetti, sazone con sal de ser necesario, agregue el perejil y revuelva nuevamente