PIZZA SUPREME

By RAFA

Ingredients

• 200 gramos de masa básica para pizza
• Salsa de tomate para pizza
• 100 gr. de queso parmesano
• 200 grs. de mozzarella
• 1 pimiento verde
• 150 grs. de salami
• 1 cebolla
• 200 grs de champiñones frescos
• Aceitunas negras en rodajas

Details

Servings 2

Preparation

Step 1

Paso 1: Lavar los champiñones, cortarlos en rebanadas, dorar en una sartén y reservar. Por otro lado rehogar la cebolla en julianas, el pimiento picado fino y condimentar con sal y pimienta. Agregar los champiñones escurridos, el queso rallado, el salami en rebanadas y las aceitunas cortadas en rodajas.

Paso 2: Prepare la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo.

Paso 3: Retirar cubrir con salsa de tomate, añadir el preparado con el salami, cubrir con la mozzarella y espolvorear con queso rallado parmesano. Llevar al horno durante 15 o 20 minutos o hasta que se derrita el queso. Al retirar del horno espolvorear con orégano o albahaca.