Recette Blanc-manger

By foodiva

Ingredients

• 3 c. à soupe fécule de maïs
• 2 tasses lait
• 2 c. à soupe sucre
• 1 c. à thé essence de vanille

Details

Servings 1
Preparation time 10mins
Cooking time 15mins
Adapted from recettes.qc.ca

Preparation

Step 1

Étape 1

Diluer la fécule de maïs dans un peu de lait.

Étape 2

Ajouter le reste du lait et le sucre. Bien mélanger.

Étape 3

Cuire au bain-marie à feu lent jusqu'à épaississement. Laisser bouillir environ 2 minutes.

Étape 4

Laisser refroidir et ajouter la vanille. Bien mélanger.

Étape 5

Déposer dans des coupes à dessert. Réfrigérer.