Salsa de chile morita

By lily_bones

Ingredients

• Ingredientes:
• 12 chiles morita (50g) asados, sin semillas y hervidos con sal
• 1 diente de ajo (5gr) asado
• 2 jitomates (450g) asados
• 1 cebolla (250g)
• 2 rebanadas (100g) de pina picadas
• 1 rajitas de canela
• 1 taza (250ml) de vinagre
• 10 pimientas
• 2 cdas (30g) de piloncillo
• 2 cdas (30ml) de aceite Nutrioli
• Sal

Details

Servings 2
Preparation time 20mins
Cooking time 30mins

Preparation

Step 1

Preparacion:

- Muela todos los ingredientes excepto la pina, el vinagre y el aceite.

- Caliente a fuego medio el aceite, agregue la mezcla y los ingredientes restantes. Sazone con sal y piloncillo