Setas Wayne

By beby

Ingredients

• 4 t. setas lasqueadas
• 1 t. perejil picado fino
• 2 chalotas picadas fino
• 4 dientes de ajo picados fino
• sal y pimienta
• 1/4 lb. de mantequilla

Details

Servings 8

Preparation

Step 1

Derrita la mantequilla en un sartén grande hasta que cese de hacer espuma.

Sofría la chalota, el ajo y el perejil. Sazone con sal y pimienta.

Añada las setas y cocine hasta que suelten el agua.