ENSALADA DE UVAS

By RAFA

shares Share on Facebook Share on Twitter Pin it Share on WhatsApp Share on Google+

Google Ads

Rate this recipe 0/5 (0 Votes)

1 Picture

Ingredients

300 g lechuga mixta
120 g de peras limpias y en laminas
1 racimo de uva blanca
1 cebolla
100 g de ricotta
vinagre balsámico
aceite de oliva
aderezo italiano
sal
pimienta

Details

Servings 4

Preparation

Step 1

1. Lavar la lechuga
2. Cortar las uvas por la mitad y quitar las semillas
3. Cortar la cebolla en plumas
4. Pelar las peras y rebanar

5. Mezclar todos los ingredientes en un bol. Aderezar con aceite de oliva, sal , vinagre balsámico y el aderezo italiano. Añadir la ricotta o mató desmenuzado y servir.