Petits moelleux au chocolat

Ingredients

• 150 150 150 g de chocolat noir
• 12 12 12 carrés de chocolat noir
• 80 80 80 g de beurre
• 90 90 90 g de sucre en poudre
• 2 2 2 c. à soupe rases de farine
• 4 4 4 oeufs
• sucre glace

Details

Servings 6
Preparation time 10mins
Cooking time 20mins
Adapted from cuisineaz.com

Preparation

Step 1

1 Préchauffez le four Th.8 (240°C).
2 Faites fondre le beurre et le chocolat (sauf les 12 carrés) au bain marie. Lissez bien le mélange en fouettant.
3 Fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat fondu en remuant sans arrêt.
4 Beurrez 6 petits moules individuels.
5 Remplissez-les à moitié de pâte et posez au centre deux carrés de chocolat.
6 Répartissez le reste de pâte dans les moules et enfournez.
7 Faites cuire 10 min et servez dés la sortie du four, légèrement poudrés de sucre glace.