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Ingredients
- Uma colher de copa de cada um dos conjuntos abaixo:
- Manteiga, uma colher de sopa
- Molho Shoyo, uma colher de sopa
- 3 Cogumelos Shitake
- Gorgonzola
- Queijo Minas frescal
- Salsinha
- Azeitona preta
- Tomate cereja
Details
Preparation time 10mins
Cooking time 10mins
Preparation
Step 1
Corte o cabo do 3 cogumelos Shitake e cubra a parte interna de cada com um recheio diferente: o gorgonzola ralado, o minas frescal temperado com salsinha e azeitona picada com tomate cereja cortado.
Refogue na manteiga e no molho shoyo os Shitakes por três minutos, com o recheio virado para cima. Sirva um Shitake de cada tipo.
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