Pollo Chino (lupita)

By lily_bones

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Ingredients

Ingredientes:
Pollo
Sal
Pimienta
Barra de Mantequilla
Salsa de soya
Verduras: Zanahoria, Jicama, Apio, Coliflor

Details

Preparation

Step 1

Procedimiento:

El pollo cortado en piezas se one a amacerar con 1 hora con sal, pimienta, una barra de mantequilla derretida y salsa de soya al gusto.

Luego se pone a la lumbre a fuego lento en su mismo jugo hasta que este tierno, en seguida se le agregan las verduras (zanahoria, jicama, apio, coliflor) picadas en cuadritos y se dejan a medio cocer.