Bistec con repollo (lupita)

By lily_bones

Ingredients

• Ingredientes:
• 1/2 kilo de bistecs
• Tocino
• Cebolla
• Repollo
• Maizena
• Apio
• Salsa de soya
• Sal

Preparation

Step 1

Procedimiento:

Se frie el tocino, se agrega el bistec en pedacitos, una vez cocido se medio dora y se agrega la cebolla fileteada, repollo finito, sal y apio hasta que este bien acitronado se agrega la maizena en agua y salsa de soya a que espese (atole ligero) se agrega al sarten y se revuelve bien. Se deja cocer a fuego lento, si esta muy claro agregar mas salsa de soya