Tortas de Papa (lupita)

By lily_bones

Ingredients

• Ingredientes:
• 4 o 6 papas regulares
• 1 taza de queso rallado
• 1 huevo
• aceite para freir
• sal

Preparation

Step 1

Procedimiento:

1. Cueza las papas, pelelas y machaquelas.

2. Agregue la yema al pure y revuelva junto con la sal.

3. Forme las tortas y en medio agregue el queso.

4. Pase la torta por las claras y despues frialas hata que doren por los dos lados.