Chayotes Rellenos

By á-169103

Ingredients

• 2 Cucharadas de mantequilla
• 1/2 Pieza de cebolla Cortada en medias lunas
• 200 Gramos de jamón cocido Cortado en tiritas
• 3 Piezas de Chayote Cocidos,partidos a la mitad y a lo largo
• 1 Lata de Media Crema
• 1 Paquete de Queso Tipo Manchego

Details

Adapted from recetasnestle.com.mx

Preparation

Step 1

Con una cuchara quita la pulpa de los chayotes y pícala; reserva los chayotes.

Calienta la mantequilla, fríe la cebolla y agrega la pulpa de los chayotes con el jamón; cocina durante 5 minutos. Retira del fuego y agrega la Media Crema

Rellena los chayotes con la preparación y cubre con el Queso Tipo manchego. Hornea durante 5 minutos o hasta que gratine y sirve caliente.