Masa Integral Rápida para Tartas

By Umarisa

Después de probar esta receta, nunca más compré tapas para tarta. Rápida, sana, y riquísima. Si no querés hacerla con harina integral, podés reemplazar por harina común 0000.

Ingredients

• 300300 gr de harina integral
• 33 cditas de sal
• 11 pocillo de aceite
• 1/21/2 taza de agua fría

Details

Preparation time 15mins
Cooking time 20mins
Adapted from google.com

Preparation

Step 1

En un bol, hacer un hueco en el centro y agregá la sal, el aceite, y el agua.

Mezclar los ingredientes hasta formar una masa bastante dura.

Dejarla descansar unos minutos.

Estirar la masa cubriendo la tartera apenas aceitada.

Precocinar la masa en horno fuerte por 5 minutos, para que después el relleno no humedezca tanto la masa.

Cocinar nuevamente con el relleno según indique la receta de la tarta.