Salteado de carne de cerdo en salsa

Photo by Armida M.
Adapted from comidakraft.com

PREP TIME

25

minutes

TOTAL TIME

25

minutes

SERVINGS

4

servings

PREP TIME

25

minutes

TOTAL TIME

25

minutes

SERVINGS

4

servings

Adapted from comidakraft.com

Ingredients

  • 1

    taza de arroz crudo

  • 1/4

    taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing

  • 1

    libra de filete (tenderloin) de cerdo, cortado en tiras finas

  • 1

    pimiento (pimentón) rojo, cortado en tiras finas

  • 1/2

    libra de arvejas (chícharos o guisantes) dulces tipo sugar snap

  • 3

    cebollitas verdes, cortadas en diagonal

  • 2

    cucharadas de salsa de soya (soja)

  • 1

    cucharadita de maicena (fécula de maíz)

  • 1/2

    cucharadita de jengibre en polvo

Directions

hazlo CUECE el arroz tal como se indica en el paquete. CALIENTA, mientras tanto, el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne; cocínala por 2 minutos y revuelve. Agrega los pimientos y las arvejas; cocina esto durante 3 minutos, revolviendo frecuentemente. Agrega las cebollitas; cocina 1 minuto y revuelve. MEZCLA la salsa de soya, la maicena y el jengibre hasta que estén bien mezclados. Agrega esto a la carne en la sartén; cocina todo durante 1 minuto o hasta que la salsa se espese, revolviendo frecuentemente. Sirve el salteado sobre el arroz. consejos de las cocinas kraftTOQUECITO ADICIONALPara darle un sabor más picante, añade 1/4 cucharadita de chile rojo seco triturado a la mezcla de salsa de soya antes de cocinar.

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