Cortadillo de Res

By lily_bones

Ingredients

• Ingredientes.
• 1 cubo de knorr caldo de tomate y chilpotle
• 1 kilo de pulpa de res cortada en cuadritos
• 3 jitomates picados
• 1 cebolla picada
• 3 cucharadas de aceite
• ¾ de taza de knorr caldillo de tomate
• Pimienta al gusto

Preparation

Step 1

Procedimiento:

En un sartén con poco aceite, acitronar la cebolla, agregar la carne, freírla a fuego lento, tapar para que suelte el jugo.
Añadir un cubo de knorr caldo de tomate y chilpotle, pimienta, los tomates picados y el caldillo con un poco de agua.
Retirar del fuego cuando espese y la carne esté cocida.