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Tostada de Pollo y Guacamole

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Si usted no tiene tiempo para esclavizar sobre una estufa caliente cada noche y quieres algo sencillo y saludable, esto es para ti: No-cocinar comidas. Kathie Lee Gifford y Hoda Kotb bienvenida Allison Fishman, editor colaboradora de la revista Cooking Light, al The Today Show de la cocina, mientras compartía una receta de pollo y guacamole Tostadas.

No se requiere horno y se puede hacer muy fácilmente y es perfecto para usted y sus hijos para cocinar juntos !

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Tostada de Pollo y Guacamole 1 Picture

Ingredients

  • ingredientes
  • 1 aguacate maduro pelado
  • 1 taza más dos cucharadas finamente picada de tomate, divididos
  • 3 cucharadas de cebolla picada fresca, divididos
  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco, dividido
  • Media cucharadita de sal, dividida
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de chile jalapeño picado sin semillas
  • 2 tazas hicieron tiras sin piel, pechuga de pollo asado sin hueso
  • Cuarto de cucharadita de pimentón ahumado
  • 8 (6 pulgadas) tostadas de maíz

Details

Servings 4
Preparation time 5mins
Cooking time 20mins
Adapted from recapo.com

Preparation

Step 1

Preparacion:

Coloque el aguacate en un tazón pequeño y triturar con un tenedor
Agregue dos cucharadas de tomate, una cucharada de cebolla, una cucharada de jugo, 1/4 de cucharadita de sal y ajo
Combine el resto de tomate una taza, dos cucharadas de cebolla, jugo de limón una cucharada, 1/4 cucharadita de sal, el cilantro y jalapeño; mezcle bien
Combine el pollo, permaneciendo una cucharada de jugo, y pimentón; mezcle bien para combinar
Esparza alrededor de una cucharada de guacamole sobre cada capa tostada
cubra cada uno con la mezcla de pollo 1/4 taza y dos cucharadas de salsa.

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