Pollo a la Mostaza

By lily_bones

Receta de Ana Luisa

Ingredients

• Ingredientes:
• 4 piernas
• 4 muslos
• 1/2 taza de mostaza
• Pasta de ajo
• Sal y pimienta

Details

Servings 4

Preparation

Step 1

Realizacion:

1) Lavar y secar bien las piezas de pollo
2) preparar una salsa con la mostaza, el ajo al gusto, la sal y la pimienta.
3) untar con esta salsa muy bien las piezas.
4) colocar en un refractario las piezas.
5) hornear a fuego medio durante media hora o hasta que la carne esté cocida y dorada.

Sugerencias:

Se pueden usar pechugas, pero como se resecan sugiero usar vino blanco al hacer la salsa aunque quede mas aguadita.