Bistec Encebollado

By lily_bones

Ingredients

• Ingredientes:
• 8 bisteces de res (pueden ser también sabanitas de ternera)
• 1 cebolla fileteada (o dos si te gusta mucho)
• 3 cucharadas de salsa inglesa
• 2 cucharadas de jugo maggi
• Sal muy poca o nada
• Pimienta al gusto
• Aceite de olivo o el que prefieras

Preparation

Step 1

Procedimiento:

• Sazona los bisteces con poca sal y pimienta, fríelos en una sartén para sellarlos, resérvalos tapados en otro recipiente.
• Agrega un poco mas de aceite a la sartén y sofríe la cebolla, cuando comience a dorar incorpora la carne, báñala con las salsas y cocina a fuego bajo hasta que los bisteces estén bien cocidos.