Donuts d'Halloween

By dp_12

Ingredients

• 65 65 65 g de farine
• 35 35 35 g de sucre
• 3 3 3 g de levure sèche
• 75 75 75 ml de lait
• 1 1 1 petit œuf
• 1 1 1 cuillère à soupe d'huile
• Sucre glace
• Blanc d’'œuf
• 3 orange (9 gouttes de jaune + 3 gouttes de rouge)
• 30 30 30 g de chocolat noir

Details

Servings 4
Preparation time 15mins
Cooking time 25mins
Adapted from cuisine.journaldesfemmes.com

Preparation

Step 1

1Mélanger les ingrédients secs : farine + sucre + levure.

2Mélanger les ingrédients liquides : œuf + lait + huile.

3Réunir les deux préparations. Fouetter pour éviter les grumeaux.

4Faire cuire la pâte dans un appareil à minis donuts.

5Mélanger le sucre glace avec un peu de blanc d’œuf et le colorant jusqu'à l’obtention d’un glaçage épais. Tartiner les donuts de glaçage, laisser sécher.

6Faire fondre le chocolat noir au bain marie.

Remplir la seringue de chocolat fondu et marbrer la surface des donuts. Laisser durcir avant de déguster.