CHULETAS DE CERDO ESTILO ASIATICO

By RAFA

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Ingredients

1/4 taza Salsa de soya
Un cuarto de cucharadita de pimienta blanca
1 cucharadita de aceite de sésamo
1/2 cucharada De maicena
Un cuarto de cucharadita de polvo de cinco especias
1 cucharada de vino de Shaoxing
2 chuletas de cerdo redondas
El aceite de oliva

Details

Adapted from thewoksoflife.com

Preparation

Step 1

Combine todos los ingredientes de la salsa de soja con el vino en un plato poco profundo. Macerar las chuletas de cerdo en esta mezcla durante 20 minutos a una hora.

Calentar un par de cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande. Asar las chuletas de cerdo en ambos lados hasta que estén cocidas. Dejar reposar durante 5 minutos.