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Poisson cru à la tahitienne

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Poisson cru à la tahitienne 0 Picture

Ingredients

  • 500 500 500 g de thon rouge ou de lotte
  • 1 1 1 citrons vert ou jaune
  • 1 1 1 petit oignon
  • 2 2 2 cuillères à soupe de ciboulette
  • 1 1 1 petit concombre
  • lait d'une noix de coco ou lait de coco en conserve (plus facile)

Details

Servings 2
Cooking time 30mins
Adapted from cuisine.journaldesfemmes.com

Preparation

Step 1

1Coupez le thon en dés de 2 cm sur 2 cm. Coupez le concombre et l’oignon en petits morceaux. Placez le tout dans un saladier. Ajoutez la ciboulette, puis versez le jus d’un citron et remuez bien le tout jusqu'à ce que le thon blanchisse (5 minutes). Salez, poivrez et au dernier moment, ajoutez le lait de coco (pas trop…).

2Servez bien frais avec un peu de poudre de coco.

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