Pain aux figues et raisins (machine à pain)
By Kvincent2010
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Ingredients
- 30 30 30 cl d'eau
- 1 1 1 ,5 cuillère à café de sel fin
- 1 1 1 cuillère à soupe d'huile de noix
- 1 1 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 80 80 80 g de figues
- 40 40 40 g de raisins
- 380 380 45 55 de farine type 45 ou 55
- 70 70 70 g de farine de graines et céréales
- 1 1 1 ,5 cuillère à café de levure boulangère déshydratée
Details
Servings 6
Preparation time 10mins
Cooking time 190mins
Adapted from marmiton.org
Preparation
Step 1
Mettre dans l’ordre suivant :
eau, sel fin, huile, sucre, figues hachées grossièrement et raisins.
Recouvrir avec les farines et la levure en dernier en veillant à ce qu’elle ne touche pas le sel.
Pétrir et faire cuire à la machine à pain, sur programme 1 et dorage 2.
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