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PEP'S SWEET AND SOUR SAUCE

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Got this recipe from Pep - to accompany fish!!

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PEP'S SWEET AND SOUR SAUCE 0 Picture

Ingredients

  • 1 boîte de 565 g de litchis
  • 50 cl de jus de pomme sans sucre ajouté
  • 8 cl de jus de citron vert filtré
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 morceau de gingembre frais (de 3 cm sur 3 cm) pelé et finement émincé
  • 4 feuilles de gélatine

Details

Preparation

Step 1

Cook all ingredients and boil for 5 minutes.

Add cornstarch and water combined to thicken.

Cool and strain.

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