Tarte chocolat banane

By Kvincent2010

Ingredients

• 1 1 1 pâte brisée (à réaliser soit -même de préférence)
• 5 5 5 bananes
• 30 30 30 g de beurre
• 65 65 65 g de chocolat noire(la moitié d'une plaque de chocolat)
• 10 10 10 cl de crème liquide
• 30 30 30 g de sucre glacé
• 1 1 1 jaune d'oeuf

Details

Servings 8
Preparation time 20mins
Cooking time 50mins
Adapted from marmiton.org

Preparation

Step 1

Déposer la pâte sur le moule, à l’aide du fourchette faire quelques petits trous.

Réduire 2ou 3 bananes (en fonction de leurs tailles) en purée, et disposer ''cette purée”dans le moule.
Ensuite faire fondre le chocolat avec le beurre en incorporant 5cl de crème liquide, et laisser refroidir.
Pendant ce temps dans un bol fouetter le jaune d'œuf avec la crème liquide et le sucre glacé.

Disposer le chocolat sur la purée de banane, et pour terminer verser la crème liquide sur le chocolat avant d’enfourner.
Vérifier la cuisson a peu prés 20 minutes en fonction de la puissance de votre four.
Servir Froid.