Jus de pastèque désaltérant

By dp_12

Ingredients

• 1/2 1/2 1/2 pastèque
• 1 1 1 citron vert
• 2 2 2 sachet thé vert
• 1 1 1 poignée menthe fraîche
• 10 10 10 glaçons
• 20 20 20 cl d'eau

Details

Servings 4
Preparation time 15mins
Adapted from cuisine.journaldesfemmes.com

Preparation

Step 1

Faites infuser les sachets de thé pendant 5 minutes dans 20cl d’eau bouillante.

Réserver l’infusion au réfrigérateur.

Prélever la chair de la demi-pastèque et le jus d’un citron vert.

Mixer les fruits et la menthe fraîche.

Puis passer le tout au tamis pour ne recueillir que le jus.

Ajouter le thé refroidi au jus ainsi que les glaçons.

Pour finir…Décorer les verres avec un zeste de citron vert et une feuille de menthe.