Croissant à la viande hachée

By Kvincent2010

Ingredients

• 1 1 1 pâte feuilleté
• 300 300 300 g de viande hachée
• 1 1 1 oignon
• gruyère râpé
• 1 1 1 Œuf

Details

Servings 6
Preparation time 30mins
Cooking time 60mins
Adapted from marmiton.org

Preparation

Step 1

~Faire revenir l’oignon dans une poêle (avec des épices si vous le désirez paprika cumin…) jusqu'à qu’il soit bien doré.

~Faire cuire la viande hachée dans une poêle puis mélanger les oignons avec.

~Déroulez votre pâte feuilleté, coupé la en 8 part égales ( en forme de triangle comme des parts de gâteau).

~Y déposer le mélange de viande et
oignon en haut au milieu de votre part de pâte, puis parsemez d’un peu de gruyère.

~Rabattre le coté droit et gauche sur le mélange puis rouler ( vous devez obtenir une forme de croissant).

~Une fois tous les croissants mis en forme , battre un œuf puis avec un pinceau de cuisine badigeonnez votre croissant avec, afin que la pâte ne soit pas dure et qu’elle soit doré!!!

~Enfournez le tout environ 30min et dégustez avec une salade!!!