Curry super-facile

By Kvincent2010

Ingredients

• 1 1 1 escalope de dinde (ou de poulet ou de veau)
• 3 3 3 cuillérées à soupe de crème fraîche épaisse
• curry en poudre
• 1/2 1, boeuf en tablettes ( 1/2 à 1, suivant les goûts)
• huile d'arachide (ou de pépins de raisins)

Details

Servings 1
Preparation time 15mins
Cooking time 30mins
Adapted from marmiton.org

Preparation

Step 1

Couper l’escalope en morceaux de 4cm sur 4cm environ
Frire dans le poêle anti-adhésive avec l’huile.
Pendant ce temps, faire fondre la tablette de bouillon dans un bol d’eau, au micro-ondes.
Ajouter le bouillon aux morceaux de viande encore blanche.
Mettre de la crème selon votre goût (plutot beaucoup dans les proportions…)
Ajouter le curry à volonté, faites mijoter quelques minutes
Servez avec du riz